*... da razlog zbog čega kuvani rakovi dobiju crvenkastu boju jeste bjelančevina zvana betakristalcinin koja se nalazi u oklopu i prilikom kuvanja promijeni građu, a time i boju. | *... da razlog zbog čega kuvani rakovi dobiju crvenkastu boju jeste bjelančevina zvana betakristalcinin koja se nalazi u oklopu i prilikom kuvanja promijeni građu, a time i boju. |